牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
プリフィクスランチ \3,500 (\3,850 税込)
前菜、本日のメイン料理、デザート、自家製パン、コーヒー又は紅茶
【+\440(税込)でカップスープをお付けします】


下記のメニューよりそれぞれお選び下さい( )内の金額は、コース料金にプラスとなります。
※5名様までの対応とさせて頂きます。6名様以上は下記のおまかせランチコースのみ承ります。
※仕入れ状況によってメニューが異なる場合がございます。

     スペシャルコース  \7,500(\8,250税込) ※要予約
前菜二皿、お魚料理、お肉料理、デザート、自家製パン、コーヒー又は紅茶


※仕入れ状況によってメニューが異なる場合がございます。

  おまかせランチフルコースC \5,500(\6,050税込) ※要予約
前菜二皿、お魚料理、お肉料理、デザート、自家製パン、コーヒー又は紅茶


※仕入れ状況によってメニューが異なる場合がございます。

  おまかせランチコースB \4,500(\4,950 税込) ※要予約
前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、自家製パン、コーヒー又は紅茶


※仕入れ状況によってメニューが異なる場合がございます。


マグロのカルパッチョ サラダ仕立て
おまかせランチコースA \3,500(\3,850 税込) ※要予約
前菜、メイン料理、デザート、自家製パン、コーヒー又は紅茶


※仕入れ状況によってメニューが異なる場合がございます。

Menu A   \2,500(税込)

※¥10,000以上、その他ご予算に応じたコースも承ります。お気軽にお電話ください。
※ハト・ウサギ・伊勢海老・アワビ等、ご予算、仕入れ状況によっては、対応できる場合がございます。
※祝日等の連休をはさむ場合は、ご予約等のご希望に添えない場合がございます。
※当日のご予約のキャンセルの場合は、キャンセル料としてコース代金全額を頂きます。
※写真はイメージです。

Menu

    Le entrees〜前菜〜

・サーモンの瞬間燻製 サラダ仕立て
・桜海老のキッシュ サラダ添え
鴨の燻製とパテのサラダ(左の写真)
・数種の野菜のポタージュ
・マグロのカルパッチョ サラダ添え
・サザエのつぼ焼きブルゴーニュ風  
・牛の胃袋の煮込み ノルマンディー風
・・・
・・穴子
・穴子
※税込価格

-----\1100

-----\1100
-----\1100

-----\1100
-----\1100
-----\1320 (+220)
-----\1430(+330)
 ..   Plat du jour〜本日のメイン料理〜

・本日の鮮魚とホタテのポワレ
 季節の野菜添え バーニャカウダーソース
・若鶏の香草焼き ディアブル風
・仔羊のグリエ マスタードソース
・牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース
・アワビと本日の鮮魚のポワレ ブールブランソース
・牛ヒレ肉のステーキ ロッシーニ風
(左の写真)
(牛ヒレ肉のステーキフォアグラポワレ添えトリュフソース)
・・
※税込価格

-----\2200

-----\2200
-----\3300(+1100)
-----\4180(+1980)
-----\4180(+1980)

-----\5720(+3520)

 .   Les desserts〜デザート〜

・ガトーショコラ 
・チェリーのタルト
・柑橘のマリネ カシスジュレ
・デザートの盛り合わせ
※税込価格

-----\770
-----\770
-----\770
-----\1210(+440)
     Drink〜ドリンク〜

・グラスワイン(赤)
・グラスワイン(白)
・グラスシャンパン
・キールロワイヤル

・キール/
・キリンラガー(小瓶)
・ノンアルコールビール(キリンゼロイチ)
・ペリエ
※税込価格

-----\880
-----\880
-----\990
-----\1100

-----\990
-----\660
-----\660
-----\660

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